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合肥市师范附属小学食品安全工作深受上级部门好评
本信息由 吴烨(一校区) 于 2019-10-27 20:54 发布 共137次访问

师生同餐  进班陪餐

合肥市师范附属小学食品安全工作深受上级部门好评


2019年10月25日中午,包河区教育体育局局长蒋永、副局长郑春强一行走进合肥市师范附属小学南教学区视察,了解学校食品安全与营养健康管理相关情况。
合肥市师范附属小学严格按照《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国教育法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规及《学校食品安全与营养健康管理规定》,大力加强食堂安全卫生的监督管理,不断落实师生同餐、集中用餐陪餐制度,保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康。
蒋局长一行走进食堂,对操作间、消毒区、存储间等硬件建设和卫生情况进行检查,认真查看并询问原材料采购查验、食品留样等情况。食堂食品安全追溯体系完善,操作间等专用区域管理有序、卫生整洁,给蒋局长一行留下了深刻的印象。
教室里,学生细嚼慢咽、安静就餐,学校管理人员、教师与学生共同用餐并及时记录陪餐情况,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。蒋局长一行走到同学们身边,仔细查看就餐实际情况,轻声询问“能不能吃饱”“喜不喜欢在学校吃饭”,对学生就餐的文明、有序予以充分肯定。得知学校正在进行“餐饮文明3+3养成教育”的实验,蒋局长鼓励学校加强探索,提高学生在校就餐质量,助力学生健康成长。

 






 
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