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舌尖上的安全 万慈小学家委会代表探访学校食堂
本信息由 杜乐(一校区) 于 2018-03-07 13:59 发布 共525次访问


民以食为天,食以安为先。抓好食品安全一直是学校安全工作的重中之重。37日上午,五名家委会代表成员在赵俊校长,吕松主任陪同之下走进学校食堂,了解食堂安全卫生工作。

大家依次参观了食堂初加工间、素菜分拣、精拣区、大灶间、清洗间、食品储藏室等处,学校就食品安全卫生问题、厨房管理规范问题、采购流程相关问题一一向家长做了详尽介绍。家委会代表表达了对学校食品营养和安全的肯定。同时,家长希望学校在加强食堂卫生管理,确保食品安全卫生的同时注重食品搭配的丰富多样性等等,也对学校各方面的工作提出很多好的意见和建议。

赵校长表示,在保证学生食品安全情况下,尽可能增加食物配比的营养性,确保每位在校学生吃的开心、放心。(文/朱志红 图/杜乐)

 
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